Vacature
Manager Bar & Restaurant

Vorig jaar zijn de deuren geopend van ons nieuwe congrescentrum en RTM stage en daarom zijn we druk met de opening van ons nieuwe a la carte restaurant 71 (Seventy One). Tijdens evenementen zijn de deuren geopend en bieden we plaats aan 350 gasten.

Als Manager Bar & Restaurant ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse leiding binnen het restaurant. Je springt bij waar nodig, het is immers altijd teamwerk om de totale foodexperience mee te geven! Je beschikt over de nodige innovatieve en creatieve ideeën, toont initiatief en schakelt hierin snel zodat gasten en Ahoy daar volop van kunnen profiteren. Trends en ontwikkelingen volg je op de voet, wat terug te zien is op de menukaart.

Je bent ambitieus en representatief. Geen dag is voor jou hetzelfde. Door de vele verschillende internationale congressen en evenementen ontvangen wij een breed scala gasten. Elk van hen weet je, samen met jouw team, een glimlach op het gezicht te bezorgen!

We want

Je beschikt over hbo werk- en denkniveau en hebt ruime ervaring met horeca en hospitality. Je hebt minimaal 3 jaar relevante ervaring in een middelgroot tot groot restaurant in een vergelijkbare positie. Je hebt leidinggevende capaciteiten en bent een goede sparringpartner voor onze Manager Catering Services. Daarnaast beheers je de Nederlandse en Engelse taal uitstekend in woord en geschrift. Je bent een resultaatgerichte teamplayer en representatief voor onze gasten. Tot slot heb je tomeloze ambitie om ons nieuwe restaurant 71 op de kaart te zetten!

We offer

Bij ons kun je rekenen op een uitdagende positie waarbij je volop ruimte krijgt voor eigen initiatieven en ontwikkeling. Je komt terecht in een gemotiveerd en professioneel team en in een bruisende no-nonsense werkomgeving. Geen dag is hetzelfde waardoor je iedere dag weer nieuwe dingen ontdekt en leert. Daarnaast bieden we:

  • Een marktconform salaris, afhankelijk van jouw opleiding en werkervaring.
  • Een bonusregeling afhankelijk van het bedrijfsresultaat en jouw functioneren.
  • Reiskostenvergoeding.
  • Pensioenregeling

Aim to impress!

Aim to impress! Stuur je CV en motivatiebrief per e-mail voor 14 mei naar werken@ahoy.nl, t.a.v.  Masja Michielsen, HR Adviseur.